过年,女儿带着外孙回来了

我74岁那年春节,女儿带着外孙回来过年。

外孙上初中了,个子快赶上他妈妈。进门叫了声”外婆”,声音变粗了,我愣了一下——上次见他还是小学生的嗓门。

年夜饭我做了四样:红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬、一锅汤。女儿打下手,外孙摆碗筷。三代人,三个凳子,一个圆桌。

窗外有人在放烟花。电视开着,但没人看。饭桌上聊的都是小事——外孙考了多少分、女儿公司换了个领导、楼下李姐家狗生了一窝。

我坐在那里,看着他们,想翻翻书。

**《四个春天》——年味不在远处,在饭桌上**

陆庆屹,贵州人,拍了一部纪录片叫《四个春天》,拍的就是他爸妈每年过春天的日常。后来又写了这本书。

书里写他爸妈过年——做腊肉、熏香肠、贴春联、上山采蕨菜。没有大事,全是细碎。他妈妈在厨房忙一整天,他爸在院子里拉二胡。晚上一家三口看电视,看到睡着。

这本二百四十一页(南海出版公司)。他写他妈妈每年过年说的一句话:**”年啊,就是一家人团在一起的日子。”** 我拎出一个模型——**”年味不在远处,在饭桌上”**。

一个模型我用到现在:那顿年夜饭我做了四样菜,不多,但够吃。看着外孙夹了一块红烧肉说”外婆做的比妈妈做的好吃”,我想,年味就是这句话。

**《城南旧事》——小时候的年味,长大了还在**

林海音,台湾作家,写的这个小说讲的是她小时候在北京城南的日子。书里有一章写过年——穿新衣裳、逛厂甸、吃糖葫芦、看放花炮。

她写:**”把一年攒着的好东西,都攒到这几天用。”** 那时候穷,但年味比现在浓几倍。

这本一百多页(人民文学出版社),我饭后翻出来看。外孙问我看什么,我说”外婆小时候过年的书”。他看了一眼说”你们那时候过年好玩吗”,我说”好玩——虽然没什么可吃的,但什么都是新鲜的”。

我拎出一个模型——**”小时候的年味,长大了还在”**。

一个模型我用到现在:包了个红包给外孙,不多,但跟他说”这是外婆小时候过年最高兴的东西——压岁钱。”他笑了,说”谢谢外婆”。

**《至味在人间》——最好吃的,是家的味道**

陈晓卿,《舌尖上的中国》的导演,写的一本关于”吃”的书。不是教你做菜,是写他这些年吃过的所有东西——从北京胡同里的小馆子到老家安徽的一碗面。

他写食物不写”好不好吃”,写”吃的时候跟谁在一起”。一碗面好不好,不光是面的事,是吃面那天的天气、那家的人、那天的故事。

这本近三百页(广西师范大学出版社)。他写:**”最好吃的东西,永远是跟最亲的人一起吃的那顿。”** 我拎出一个模型——**”最好吃的,是家的味道”**。

一个模型我用到现在:年夜饭那盘清蒸鱼,女儿说”妈你蒸鱼的手艺越来越好了”。我说”是你回来了,鱼就好吃了”——这话是跟陈晓卿学的,吃什么不重要,跟谁吃才重要。

**📖 推荐阅读**

《四个春天》,陆庆屹 著,南海出版公司,241页。
我74岁过年翻的。看到他妈说”年就是一家人团在一起的日子”——我心想:年夜饭四样菜,外孙说好吃,年味就是这句。这本241页,我拎出一个模型:”年味不在远处在饭桌上”——一个模型我用到现在,菜不多够吃就行,重要的是坐在一起。适合”觉得过年没意思”的人——陆庆屹爸妈年年做腊肉熏香肠,你这四样菜,也是年味。

《城南旧事》,林海音 著,人民文学出版社,一百多页。
我74岁过年翻的。看到她写”把一年攒着的好东西都攒到这几天用”——我心想:小时候穷但年味浓,现在日子好了年味也没丢。这本一百多页,我拎出一个模型:”小时候的年味长大了还在”——一个模型我用到现在,包红包给外孙,说这是外婆小时候最高兴的东西。适合”觉得现在过年不如小时候有年味”的人——林海音写城南的鞭炮糖葫芦,你这窗外的烟花,年味一样。

《至味在人间》,陈晓卿 著,广西师范大学出版社,近三百页。
我74岁过年翻的。看到他说”最好吃的东西是跟最亲的人一起吃的那顿”——我心想:清蒸鱼不是我做得好,是女儿回来了。这本近三百页,我拎出一个模型:”最好吃的是家的味道”——一个模型我用到现在,饭桌上菜不重要,跟谁吃才重要。适合”一个人吃饭没味道”的人——陈晓卿说吃什么不重要跟谁吃重要,你这年夜饭,一家人就是最好的菜。

**写在最后**

这三本,一本讲父母过年的细碎,一本讲小时候过年的热闹,一本讲跟谁吃比吃什么重要。

都不是”过年必读”的教科书。陆庆屹是拍爸妈纪录片的儿子,林海音是写童年北京的大作家,陈晓卿是满世界找好吃的导演——但他们都告诉我:年味不在酒楼里,不在朋友圈里,在一张圆桌上。

外孙吃完饭去阳台看烟花,女儿在厨房洗碗。我坐在沙发上,看着桌上剩下的菜,想:明年还做这四样。

读点书,过好日子。

发表评论